川贝雪梨
川贝雪梨的简介:
秋天川贝雪梨很滋润的,有慢性咽炎的适合常吃。
川贝雪梨的用料:
雪梨1-2个 | 川贝5g |
冰糖或蜂蜜(槐花蜜)适量 |
教您川贝雪梨的家常做法,怎么做川贝雪梨好吃
一、雪梨去皮,在梨子的三分之一处去盖,挖核(用小铁勺的把,我们上学时食堂最常用的那样的小铁勺,超好用,虽然样子不好看)
二、去核的部位放冰糖和川贝,我个人不喜欢川贝磨粉,这样梨蒸好了,可以把川贝挑出来,要他的功效就好,川贝本生有些味苦。把盖子用牙签固定。
三、上蒸锅蒸40分钟,谁要足够多啊,要不总会担心水会烧干。
四、OK