香菇青菜大肉饺子

香菇青菜大肉饺子的做法
2013-06-20 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇青菜大肉饺子的简介:

我家LG非常喜欢吃饺子,什么馅的都爱好,永远也吃不够,他总说我包的饺子是最好吃的,再高级的饭店也比不过我包的,哈哈。。。。。。他的话对俺是极大的鼓励哦。每次LG来郑州,如果有时间我总是给他包饺子吃。我家的饺子也经常变化着花样吃,今天就上传一款香菇青菜大肉馅的吧。

香菇青菜大肉饺子的用料:

上海青,香菇猪肉馅,葱,姜,饺子馅调料

教您香菇青菜大肉饺子的家常做法,怎么做香菇青菜大肉饺子好吃

一、香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。

二、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。

三、把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、饺子馅调料,生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦。

四、按照平时的包法依次包好。

五、锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦,沾不沾汁吃,随自己喜好罢哈。。。。

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