沙爹肉片盖花菜(爽脆版)

 
沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的做法
2013-06-20 发自 心食神 浏览: 标签:

沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的简介:

不好吃来找我!终于多了一拿手好菜了,还有另一道就是胡萝卜丝炒香菇

沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的用料:

花菜一颗 沙爹2瓷勺
少许 葱花少许
瘦肉适量  

教您沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的家常做法,怎么做沙爹肉片盖花菜(爽脆版)好吃

一、肉切片+淀粉+沙爹+少许香油腌制十五分钟

二、花菜切好,洗好,然后煮水,水沸后下花菜,再次沸腾后捞出过冷水,放置

三、接着热锅,炒肉片下少许盐。香味溢出肉熟后勾芡炒至收汁接着撒入葱花。

四、然后盖在花菜上面。

心食神小贴士:

汁会慢慢的流下去渗入花菜中,我不是无肉不欢的那种都吃不停,好吃到爆炸,花菜是脆脆的那种刚好解腻~

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