凉拌空心菜
![凉拌空心菜的做法](/uploads/allimg/130620/195449.1.jpg)
凉拌空心菜的用料:
空心菜 | 蒜蓉 |
生抽 | 鸡精 |
麻油 | 虾油 |
教您凉拌空心菜的家常做法,怎么做凉拌空心菜好吃
一、空心菜摘段洗净,滚水氽烫
二、切蒜蓉入内,加入一点生抽、鸡精、麻油、虾油(鱼露,福州味关键所在)拌透即可
心食神小贴士:
另外还有另一种拌法,第1步相同二、加入一点生抽、鸡精、糖、一点点醋、麻油,切蒜蓉热油锅爆香,淋之即可。
空心菜 | 蒜蓉 |
生抽 | 鸡精 |
麻油 | 虾油 |
一、空心菜摘段洗净,滚水氽烫
二、切蒜蓉入内,加入一点生抽、鸡精、麻油、虾油(鱼露,福州味关键所在)拌透即可