自制一罐辣油的简介：

很喜欢辣。但是日本的辣都不怎么辣。西安朋友给我一袋辣椒面，我就自己做了一罐辣油。舀一勺放在面条上，用来做凉菜，又或者拿来做辣肉等等。。。想怎么吃就怎么吃吧

自制一罐辣油的用料：

教您自制一罐辣油的家常做法，怎么做自制一罐辣油好吃

一、辣椒面，盐，芝麻混合好放在罐子里。

二、起锅烧油。油烧到冒烟了马上熄火。

三、等15秒钟（不要马上把油装入罐子，油温太高，辣椒面容易焦糊掉）。用勺子把油慢慢舀入罐子里。另一只手拿筷子慢慢搅拌。

四、同样的方法将剩下来的油装入罐子。

五、玻璃罐事先清洗消毒。