煲汤
煲汤的简介：
薏米仁，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。喝汤就能去痘，绝对靠谱。当然贵在坚持，不能说喝一天两天就要见效，饮食要尽量清淡，最好能戒辣，我家这段时间就是这么做的，哈哈。
煲汤的用料：
| 脊骨 | 菜干 |
| 蜜枣 | 薏米 |
| 姜 | 枸杞（可选） |
| 盐 | 料酒 |
| 香醋 |
教您煲汤的家常做法，怎么做煲汤好吃
一、菜干一把
二、蜜枣两人粒
三、薏米小半碗
四、菜干浸泡半小时，展开所有叶片，清洗干净
五、蜜枣过水洗净
六、薏米过水洗净
七、脊骨洗净后凉水入锅焯水
八、煮至大量血沫浮起
九、用筷子逐个夹出骨头，注意避开血沫
十、放入烧开的砂煲中
十一、依次放入薏米、蜜枣和菜干
十二、放入一块拍散的姜
十三、加少量料酒和数滴香醋
十四、大火煮开后，转小火煲1.5小时，加少量盐，加枸杞，继续煲5分钟关火即可
