葱爆腊肉

葱爆腊肉的做法
2013-06-19 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜 快手菜

葱爆腊肉的简介:

快手菜~

葱爆腊肉的用料:

腊肉大葱

教您葱爆腊肉的家常做法,怎么做葱爆腊肉好吃

一、腊肉解冻切薄片,大葱洗净,斜刀切成大段

二、片状腊肉上锅蒸,蒸熟后会出一盘子肉汁

三、锅中热油,下葱段爆香,加入腊肉翻炒,淋上肉汁再翻炒几下即可出锅

心食神小贴士:

一、腊肉本身已经非常咸,不用再加入其他调味品。
二、我用的是需要解冻的腊肉所以需要蒸熟,如果是常温腊肉可以直接下锅炒。

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