鳝鱼红枣煲

2013-06-19 发自心食神浏览：标签：

鳝鱼红枣煲的用料：

一、将黄鳝杀好,拿开水烫去黄鳝身上粘液,切段

二、姜切片,红枣泡开,茭白切片

三、清水放姜片煮开后.把黄鳝,红枣,茭白片放入.大火煮开.加酒及高汤,小火炖至酥烂

四、再加盐,鸡精,葱花即可

清补养颜

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