蛋炒饭

2013-06-19 发自心食神浏览：标签：

蛋炒饭的简介：

制作简便，味道爽口，宅男必会。

鸡蛋2个	米饭1碗
火腿肠1根

一、油进锅烧热，同时将鸡蛋打散。

二、将鸡蛋放入锅中走一圈即捞出。

三、将煮熟的米饭放入锅中，用铲子压碎，翻炒。

四、将鸡蛋、切碎的火腿肠丁放入和米饭一起翻炒。

五、炒至饭色渐佳，放入酌量味精和盐，做最后翻炒。

六、出锅入碗。

米饭隔夜饭尤佳。
如有剩菜放入一起炒味道更佳。

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