排骨裙带黄豆汤

2013-06-19 发自心食神浏览：标签：汤羹

排骨裙带黄豆汤的用料：

一、干裙泡发切成小块

二、黄豆泡12小时洗净

三、排骨焯水后大火煮15分钟，加入泡好的黄豆、姜片、盐、胡椒粉，再加入几滴醋，转小火煲30分钟，要一次加够足量的水，不要中途加水

四、加入裙带再煮十分钟

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