一、把排骨洗净，用水煮一下，去血水后，煮一个小时左右，使肉变软
二、把芸豆摘好，土豆切块，葱花切好备用
三、在锅中烧适量的油，下入葱花爆香，然后把芸豆放入，翻炒，然后再加入土豆和骨头，最后加上适量的水并加盐调味，开锅再过一会，等土豆变软就可以出锅啦
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