鲜虾仁炒蛋

2013-06-17 发自心食神浏览：标签：

鲜虾仁炒蛋的用料：

一、鲜虾剥壳，开背并挑去虾线，用盐，生抽，胡椒腌片刻；豌豆过热水炒熟

二、鸡蛋3只加少许盐，鸡精打匀

三、锅烧热下油，放入虾仁滑熟

四、将鸡蛋液下锅，和虾仁一起炒熟，最后放入豌豆，翻炒几下即可

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