苹果芝士蛋糕

苹果芝士蛋糕的做法
2013-06-17 发自 心食神 浏览: 标签:

苹果芝士蛋糕的用料:

奶油奶酪250克苹果1个半
鸡蛋1个牛奶50克
玉米20克35克

教您苹果芝士蛋糕的家常做法,怎么做苹果芝士蛋糕好吃

一、奶酪隔水软化后加入糖打发均匀成糊状

二、分次加入蛋液,加入一次拌匀后再加下一次,直到将所有蛋液拌匀在奶酪里

三、将牛奶全部倒入奶酪糊里,拌匀成较软的奶酪糊

四、筛入玉米粉用刮刀拌匀

五、切好苹果,泡盐水里避免氧化

六、将拌好的奶酪糊倒入模子里,表面摆上苹果

七、放入已预热到200度的烤箱中层,25~28分钟即可

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