黑椒蚝汁草菇肉酱
黑椒蚝汁草菇肉酱的简介：
面条没时间压了，拌个米饭吃好了，真是太下饭了，不知不觉的“饭扫光”。这一碗肉酱，有人试过这样的搭配么？我的私房菜呀，忒赞了，墙裂推荐。
黑椒蚝汁草菇肉酱的用料：
| 草菇350克 | 猪绞肉210克 |
| 洋葱80克 | 黑胡椒 |
| 蚝油 | 老抽 |
| 水淀粉 | 盐适量 |
教您黑椒蚝汁草菇肉酱的家常做法，怎么做黑椒蚝汁草菇肉酱好吃
一、草菇仔细洗净，切成小丁备用
二、洋葱洗净剥去外皮，切成小丁备用
三、锅中倒油烧热，倒入洋葱丁爆香，炒至金黄色发出香味
四、倒入草菇丁翻炒均匀
五、把所有原料拨向锅的后面部位，空出门面位置炒香猪绞肉
六、把猪肉炒到颜色发白，再把所有原料都翻炒均匀
七、加入适量水熬煮草菇肉酱5分钟
八、加入适量蚝油、老抽、盐等调味
九、加入适量水淀粉收汁勾芡，蚝油草菇肉酱完成
