白灼小青菜
白灼小青菜的简介:
味道和昨晚茶餐厅吃的一毛一样!清甜美味!却有大厨的效果!
白灼小青菜的用料:
青菜 | 蚝油 |
李锦记蒸鱼豉油 | 油 |
小米椒 | 高汤精 |
盐 |
教您白灼小青菜的家常做法,怎么做白灼小青菜好吃
一、青菜放入加少许油、盐的滚水中焯至断生,捞出码盘
二、起油锅,爆小米椒,加适量水,蒸鱼豉油、蚝油、高汤精、盐,尝尝味道合适后关火,将此白灼汁浇菜上
味道和昨晚茶餐厅吃的一毛一样!清甜美味!却有大厨的效果!
青菜 | 蚝油 |
李锦记蒸鱼豉油 | 油 |
小米椒 | 高汤精 |
盐 |
一、青菜放入加少许油、盐的滚水中焯至断生,捞出码盘
二、起油锅,爆小米椒,加适量水,蒸鱼豉油、蚝油、高汤精、盐,尝尝味道合适后关火,将此白灼汁浇菜上