蜜糖烤板栗
蜜糖烤板栗的用料:
毛栗一斤 | 植物油适量 |
砂糖15g | 蜜糖15ml |
水15ml |
教您蜜糖烤板栗的家常做法,怎么做蜜糖烤板栗好吃
一、栗子洗干净后沥干水分
二、接着倒些植物油进去
三、烤箱预热200°烤20分钟,(10分钟后翻翻面)
四、烤好后刷上糖浆溶液(混合砂糖蜜糖和水三种材料),表面盖上锡纸继续烤10分钟,然后掀开再烤15分钟左右.(试吃一个,如果还没没熟就以8分钟时间为段再烤.)
心食神小贴士:
毛栗选择个小的比较好,不过要长得饱满的。如果你喜欢带点咸的,可以放点盐.
如果没有烤箱,可以用微波炉代替.用高火或者中高火,烧烤档,一样的做法!
还有其实如果糖浆是栗子烤好后泡泡再烤可能效果更好.虽然刷上去也挺甜的.