双色山药球

双色山药球的做法
2013-06-16 发自 心食神 浏览: 标签:甜品 润肺抗燥

双色山药球的简介:

今天咱们也玩一玩山药,把这能滋润皮肤对抗秋燥的宝物玩的更时尚一点!

双色山药球的用料:

山药一根(约400克)芒果一只
炼乳3汤匙牛奶半杯
蓝莓适量

教您双色山药球的家常做法,怎么做双色山药球好吃

一、山药去皮切片,泡在水里备用(防止氧化变黑),电饭煲烧开水,捞出山药,放入电饭煲蒸10分钟左右熟透取出,切的越薄越容易熟

二、趁热压成泥

三、如果嫌麻烦,又有料理机的话,可以用料理机打成泥,30秒左右就能打成上劲的有粘性的泥

四、山药泥中加入适合自己甜度的炼乳,大约两汤匙就足够了

五、芒果去皮,加入一汤匙炼乳,半杯牛奶,入料理机打成能流动的糊状

六、准备蓝莓酱和打好细化的芒果酱

七、洗干净手(或者带上一次性手套),把山药搓成10个大小均匀的球状,一半淋入蓝莓酱

八、另外一半淋入芒果酱

九、摆盘时候,装点嫩的薄荷叶即可

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