花旗参炖鸡汤的用料：

鸡	花旗参
党参	淮山
枸杞	玉竹

教您花旗参炖鸡汤的家常做法，怎么做花旗参炖鸡汤好吃

一、鸡洗净，剁成小块

二、将鸡块放入沸水中，焯去血水，捞出温水冲洗干净

三、提前清洗好花旗参、党参、淮山、枸杞、玉竹

四、将以上材料放入煲内，大火烧沸，改用小火炖1小时即可

心食神小贴士：

一、花旗参，作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
二、花旗参，具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。