咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的简介:
如果你不怎们会做饭,那么推荐你用咖喱鸡肉饭在朋友或者家人面前大秀厨艺,因为这绝对是一个100%成功的新手菜!不管怎么做都会很好吃~
咖喱鸡肉饭的用料:
咖喱0.5块 | 鸡翅6个 |
米饭2-3人份 | 洋葱0.5个 |
土豆2个 | 西蓝花1小朵 |
胡萝卜1个 | 牛奶50ML |
盐适量 |
教您咖喱鸡肉饭的家常做法,怎么做咖喱鸡肉饭好吃
一、锅内倒入少许油炒香洋葱
二、下入鸡肉翻炒变色
三、加入土豆、胡萝卜翻炒数下
四、加入开水没过菜,煮5分钟
五、加入牛奶同煮5分钟后加入咖喱块,大火煮开后转小火至汤汁收浓,加盐即可
六、西蓝花加油、盐焯熟作为配菜
心食神小贴士:
一、咖喱用量的多少随个人口味,我个人觉得半块就够了。二、咖喱块本身是有咸味的,加盐的时候一定要适量,最简单的办法就是少加一点尝一尝。
三、我喜欢吃浓浓汁的咖喱饭,如果你喜欢吃汤汁很多的话可以多加一些水。
四、最后快成熟的时候一定要勤看着一点锅,小火,要不咖喱熬糊了就杯具了:)。
五、把鸡翅根换成鸡腿的话吃起来更过瘾~嘿嘿。