烤五花肉的简介:
几乎不用任何调味料的菜
烤五花肉的用料:
教您烤五花肉的家常做法,怎么做烤五花肉好吃
一、五花肉洗干净,切成片状,个人建议肉稍微厚点,杏鲍菇切成薄片
二、平底锅烧热后转小火,放入五花肉,于是,你就会慢慢味道肉的香味了
三、五花肉煎出油后,放入杏鲍菇(五花肉接着煎)
四、直到杏鲍菇和五花肉都成金黄色,焦黄色(不要太老了)关火
五、盛出,摆盘,切一些泡菜,挖一勺辣椒酱,我没有买生菜,于是就用泡菜+杏鲍菇包着五花肉吃的,油腻感在泡菜下少了很多
心食神小贴士:
不要放油,因为五花肉一煎就会出很多油了