咸菜炒猪心

2013-06-15 发自心食神浏览：标签：

咸菜炒猪心的简介：

潮汕家常菜……相信潮汕人一定不陌生.简单易学,.整个过程不用五分钟.

一、猪心瘦肉分别切片姜丝少许咸菜切丝(完了用水冲一下去一下咸味)热油,放蒜头,姜丝炒几下.放进咸菜翻炒七八下.再放进猪肉猪心,翻炒,加点水,加点酱油(少量即可)闷一下即可出锅!

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