培根土豆咸味月饼
培根土豆咸味月饼的简介：
中西混搭
培根土豆咸味月饼的用料：
| 黄油100g | 糖20g |
| 鸡蛋2个 | 低粉120g |
| 盐5g | 泡打粉1/2小匙 |
用料2(馅料)
| 培根2片 | 土豆半个 |
| 盐 | 黑胡椒粉 |
| 洋葱 | 橄榄油 |
教您培根土豆咸味月饼的家常做法，怎么做培根土豆咸味月饼好吃
一、先准备好馅料：土豆蒸熟或者微波熟，压碎。培根洋葱切碎，锅里放橄榄油，放入洋葱炒一下，放入培根翻炒至变色。炒好的培根和土豆泥，加盐，黑胡椒粉拌匀备用
二、黄油室温软化，加糖打至发白，体积变大。分次加入提前打匀的蛋液（鸡蛋必须室温，不可用冷藏），筛入粉类和盐过筛后的混合物拌匀即可
三、可用裱花袋，先挤入乐葵金字塔模中一少半的量，把土豆培根馅搓成小圆，放入糊糊中，上面再挤上剩余的糊糊，稍微抹平即可
四、烤箱预热160度，中层，上下火20分钟。出炉后立刻脱模
心食神小贴士：
冷藏储存不要超过3天，可无限期冷冻。下次食用时可重新烘烤一下口味更佳。打包一下，送人。比起传统的月饼，会更加讨人喜欢吧？
