香辣猪耳丝

香辣猪耳丝的做法
2013-06-15 发自 心食神 浏览: 标签:美容

香辣猪耳丝的简介:

香辣好吃又美容,我大口大口的吃。。。

香辣猪耳丝的用料:

猪耳朵4只干红辣椒1大把
3瓣儿,切片1小块,切片
2颗,切成段花椒1小勺
芝麻2小勺酱油3大勺
白糖1.5大勺料酒2大勺
适量

教您香辣猪耳丝的家常做法,怎么做香辣猪耳丝好吃

一、猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟

二、然后切成细条,备用

三、锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花椒

四、随后加入干辣椒爆香

五、加入切好的猪耳丝

六、随后加酱油,料酒,糖,盐和白芝麻,炒至汤汁收干,起锅盛盘

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