乡村核桃面包

乡村核桃面包的做法
2013-06-14 发自 心食神 浏览: 标签:

乡村核桃面包的用料:

高筋面粉250克核桃70克
酵母4克砂糖12克
鸡蛋25克3克
150克无盐黄油15克

教您乡村核桃面包的家常做法,怎么做乡村核桃面包好吃

一、将干性和湿性材料搅拌表面光滑加入无盐黄油,搅拌表面光滑加入核桃碎搅拌均匀即可

二、室温28℃室温发酵60分钟

三、将面团分割250克一个滚圆松弛30分钟

四、将面团排气对折卷起

五、卷至圆柱形

六、放入烤盘,以温度30℃湿度80%室温发酵50分钟左右

七、发酵在表面洒上低筋面粉划上刀口

八、以烤箱温度200℃,喷蒸汽烘烤20分钟左右

喜欢乡村核桃面包的人也喜欢

相关菜谱

能量满满的核桃红枣葡萄干软欧

能量满满的核桃红枣葡萄干软欧

燕语YY在厨房老师分享的能量满满的核桃红枣葡萄干软欧的做法,怎么做简单又好吃?需要...

经典中式点心核桃酥

经典中式点心核桃酥

小新家老师分享的#中秋团圆食味#经典中式点心核桃酥的做法,怎么做简单又好吃?需要哪...

南瓜老式面包

南瓜老式面包

Smile湘雨老师分享的南瓜老式面包的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Smi...

全麦麦穗面包

全麦麦穗面包

开动啦丶老师分享的全麦麦穗面包的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神开动...

黑麦肉松豆沙面包

黑麦肉松豆沙面包

清幽梅花2老师分享的#健康低脂,选新良全麦自发粉#黑麦肉松豆沙面包。的做法,怎么做...

奶香松软柯基屁屁面包

奶香松软柯基屁屁面包

weiwei_LoveDIY老师分享的奶香松软柯基屁屁面包的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...