葡萄干吐司布丁
葡萄干吐司布丁的简介：
布丁不就是咱们的鸡蛋羹吗，只不过是烤滴而已。而且我觉得布丁这东西有点像炒鸡蛋，除了基本款之外，也是百搭无敌的，手边有什么，都可以随时加进来，创意无限啊。
葡萄干吐司布丁的用料：
| 吐司三片 | 葡萄干一小把 |
| 鸡蛋2个 | 淡奶油100ml |
| 牛奶50ml | 糖40g |
| 黄油 |
教您葡萄干吐司布丁的家常做法，怎么做葡萄干吐司布丁好吃
一、厚吐司片切丁
二、鸡蛋，淡奶油，牛奶，糖混合成蛋奶液
三、吐司丁浸入蛋奶液搅拌几下捞出。要使每块吐司丁都蘸匀蛋奶液，时间不要太久，要不然吐司就软了
四、烤碗涂上一层黄油
五、铺上一层蘸好蛋奶液的吐司丁
六、再铺上一层葡萄干
七、再铺一层吐司丁
八、撒上几颗葡萄干在最上层
九、倒入剩下的蛋奶液，到烤碗三分之二左右的高度，不要完全没过吐司丁
十、烤碗放入深烤盘中，烤盘中加水，水要到烤碗一半高
十一、160度，烤30到40分钟
心食神小贴士：
一、一定要隔水烤，布丁才不会老。二、蛋奶液的高度最好不要全部没过吐司丁，三分之二左右刚好。
三、有马苏里拉芝士的同学们，可以在面上撒上一点，味道更加美妙。
四、有时间的话，可以先把葡萄干用朗姆酒泡软，更好吃。
