红烧鸡腿

红烧鸡腿的做法
2013-06-14 发自 心食神 浏览: 标签:

红烧鸡腿的用料:

鸡腿400克红糖30克
花生20克啤酒一瓶
少许酱油少许
香菇5朵,泡发珍蘑一小把

教您红烧鸡腿的家常做法,怎么做红烧鸡腿好吃

一、开小火,锅内倒入油,加入红糖,不断翻炒,颜色变深的时候倒入剁好的鸡腿块

二、上色后,加入香菇和珍蘑翻炒几下,倒入一瓶啤酒

三、中火烧开,烧至浓稠的时候加入少许酱油和盐调味即可

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