牛奶花生炖芋艿
牛奶花生炖芋艿的简介：
芋艿买回来实在不想再按照以往的老方法蒸了沾白糖吃了，于是我突发奇想自创了这道甜品，试验了一下，真的是超级香浓软糯！！！！！而且非常营养和滋润，无论是作甜品还是早餐都是非常美好的哦！
牛奶花生炖芋艿的用料：
| 牛奶 | 花生 |
| 芋艿 | 葡萄干 |
| 蜂蜜 | 玉米淀粉 |
| 炼乳（可不加） | 蜂蜜 |
教您牛奶花生炖芋艿的家常做法，怎么做牛奶花生炖芋艿好吃
一、芋艿洗净蒸熟至可以轻松插入筷子为止，晾凉后剥去外皮，切成两半备用。
二、花生仁提前浸泡2小时，葡萄干洗净。
三、锅中加入花生一定量的清水（水量不要太多，以免冲淡奶味）大火煮沸后换成小火，煮至花生酥软，加入葡萄干。
四、这时候锅中的水差不多蒸发掉了一半，加入芋艿和牛奶，牛奶要没过芋艿大约1公分的样子，文火继续煮20分钟。
五、一边煮一边轻轻的用勺子搅动芋艿，以免粘锅，并撇掉锅里的泡沫和杂质。
六、两勺玉米淀粉加少量凉水融化后加入锅中，缓缓搅拌。
七、再煮5分钟，此时汤汁已经变的非常粘稠了，希望口味更加香浓的筒子可以再加两勺炼乳，完成！食用前加点蜂蜜更香甜！
