家常牛肉炖豆角的简介：
一道很普通的家常菜。。
家常牛肉炖豆角的用料：
| 豆角500克 | 牛肉100克 |
| 葱 | 大蒜3-5瓣 |
| 东古豆瓣酱 | 八角适量 |
| 糖适量 | 鸡精 |
教您家常牛肉炖豆角的家常做法，怎么做家常牛肉炖豆角好吃
一、豆角收拾干净，牛肉切段或者切块，大葱切段，大蒜用刀拍碎即可。
二、锅中倒油烧热，倒入葱、大蒜、八角，出香味后，加东古豆瓣酱半汤匙左右，翻炒后再加入豆角炒匀，加水（与豆角平即可）。
三、待加水的锅烧开后，加入适量盐、糖、鸡精调味。
四、最后盖上锅盖炖至收汁。
心食神小贴士：
个人觉得东古的豆瓣酱味道比较浓，出的菜也比较好吃。
