青菜面筋包

2013-06-14 发自心食神浏览：标签：快手菜

青菜面筋包的用料：

一、青菜用刀去掉点头子，然后用手掰开。用水洗干净，最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时，原因是现在菜农药多

二、锅中烧水，加盐，烧开，倒入青菜过一下水

三、炒锅内入油烧至8成热倒入青菜和面筋包

四、加盐，鸡精。大火炒一两分钟就可以了

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