蒜蓉丝瓜
蒜蓉丝瓜的简介：
炒丝瓜不变色这个问题困扰了我好久，试过很多方法都不理想。今天做了蒜蓉炒，基本满意。
蒜蓉丝瓜的用料：
| 丝瓜 | 蒜瓣 |
| 盐 |
教您蒜蓉丝瓜的家常做法，怎么做蒜蓉丝瓜好吃
一、丝瓜去皮切滚刀块，撒少许盐，滴入几滴白醋颠匀；蒜瓣切末；
二、起油锅加热，放入蒜末炒香，倒入丝瓜调入盐翻炒2分钟，起锅前加少许味精。
炒丝瓜不变色这个问题困扰了我好久，试过很多方法都不理想。今天做了蒜蓉炒，基本满意。
| 丝瓜 | 蒜瓣 |
| 盐 |
一、丝瓜去皮切滚刀块，撒少许盐，滴入几滴白醋颠匀；蒜瓣切末；
二、起油锅加热，放入蒜末炒香，倒入丝瓜调入盐翻炒2分钟，起锅前加少许味精。
