芒果椰汁糯米饭
芒果椰汁糯米饭的简介：
赏心悦目的芒果椰汁糯米饭是泰国经典的甜品，在东南亚一带甚至我国的海南也有这种特色甜品小吃。甜中带酸的芒果与经过椰汁浸泡的糯米饭结合后，芒果的酸味被糯米饭的甜味融化了，这种感觉在口里很是美妙！
芒果椰汁糯米饭的用料：
| 黑白糯米250克 | 椰汁180ml |
| 芒果1个 | 白糖20克 |
| 盐1/4茶匙 |
用料2(汁料)
| 椰汁50ml | 椰糖8克 |
| 盐1/4茶匙 |
教您芒果椰汁糯米饭的家常做法，怎么做芒果椰汁糯米饭好吃
一、黑、白糯米分别泡水6小时
二、沥干水，装入碗里，放入蒸锅蒸20分钟
三、加入材料中的椰汁、白糖、盐，再蒸10分钟
四、取出，将碗倒扣，把糯米饭倒在碟子上
五、汁料下锅煮开后，小火煮至汁浓稠，待凉备用
六、将芒果去皮，切大块，放在糯米饭的四周，淋上适量做法5.的汤汁
七、即可享用
心食神小贴士：
一、糯米饭可以用一半白糯米一半黑糯米来煮，或者全部用白糯米或者黑糯米也可以；二、买不到椰糖，可以用红糖来代替；
三、做法3中，加入材料中的椰汁、白糖、盐，再蒸10分钟，可让糯米饭充分吸收椰香味。
