海苔金针菇和风意面
海苔金针菇和风意面的简介：
【茶姑娘翻译食谱系列】清清爽爽的一道和风意面，很适合夏日食用~~
海苔金针菇和风意面的用料：
| 烤海苔 | 金针菇 |
| 意面 | 冷冻虾仁 |
| 酒 | 橄榄油 |
| 盐 | 酱油 |
| 紫苏 |
教您海苔金针菇和风意面的家常做法，怎么做海苔金针菇和风意面好吃
一、海苔撕成碎片，金针菇去蒂，虾仁解冻去掉背部肠泥，紫苏切成细丝。
二、热锅烧水，水开加入少量盐，放入意面煮约一分钟，捞出意面。（
三、平底锅放入橄榄油和豆瓣酱小火慢慢加热，炒出香味后，加入虾仁和金针菇和酒还有刚刚煮意面的开水约100ml煮一下。
四、加入碎片海苔，海苔与汤汁融合即可关火。关火后立即把意面倒入，让意面与汤汁尽情融合，同时加入适量酱油调味。
五、装盘，表面撒上紫苏细丝装饰。
