果味VC橙皮猪蹄
果味VC橙皮猪蹄的简介:
胶原蛋白和VC一起食用吸收才好,于是开发了个科幻系的菜谱出来,但是味道一点也不科幻哦。这种方法做出的猪蹄,不但不油腻,口感相当清爽,还有一股果香~
果味VC橙皮猪蹄的用料:
猪蹄 | 橙子 |
茴香 | 桂皮 |
香叶 | 盐 |
糖 | 料酒 |
VC泡腾片 |
教您果味VC橙皮猪蹄的家常做法,怎么做果味VC橙皮猪蹄好吃
一、将猪蹄洗净,加水、料酒、香料煮。
二、准备橙子一个,洗净,将皮刨下(因为白色部分较苦,所以不直接切开剥皮了~)
三、1中水开后再煮一段时间,取出猪蹄和茴香桂皮,洗净。
四、将橙皮和猪蹄香料放入电饭煲,加水,两片泡腾片,盐和糖。煮饭档。
五、跳到保温后,将锅内东西移到小锅里收汁,期间加入橙子果肉。
六、完工~