鱼丸烩三宝

2013-06-13 发自心食神浏览：标签：

鱼丸烩三宝的用料：

一、胡萝卜洗净去皮挖球

二、白豆干切小块

三、青椒洗净去籽掰小块

四、水开后将胡萝卜球、豆干块儿、青椒块儿、鱼丸放入锅中焯水，水重新沸腾后捞出沥干水分

五、将沥干水分的上述原料放入炒锅中，加生抽爆炒至略微变色后起锅装盘即可

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