蓝莓双色饼干的简介：

雙色餅乾傳統意義是普通的麵團+可可麵團後來試驗一下發現用藍莓醬也是很不錯的選擇呢，藍莓醬是自家熬的（我姐姐弄的哦）健康又新鮮的說

蓝莓双色饼干的用料：

教您蓝莓双色饼干的家常做法，怎么做蓝莓双色饼干好吃

一、黃油切小塊室溫軟化，並且加入糖粉打發變淡黃色

二、分次加蛋液到"1“中，拌勻

三、篩入低粉，并攪拌揉成較光滑麵團

四、放入冰櫃冷藏大概半小時

五、半小時后將麵團拿出來，分成兩半，每一半搟成大概3:4這種比例的長方形的樣子，最好稍微厚一點，以防藍莓醬因為太薄滲出來，搟不成長方形的話，儘量是搟到類似形狀，

六、抹勻藍莓醬在上面，開始捲起，成圓柱狀

七、放入冷凍大概半小時到一小時變硬

八、拿出來切成大概1cm的一小塊一小塊

九、烤箱170度15到20分鐘就ok了！！！

心食神小贴士：