一、冬瓜切片待用
二、猪肉剁成泥，加葱末、姜末、一只鸡蛋、适量的盐、鸡精、胡椒粉和淀粉，沿一个方向划圈搅拌，使其上劲，成胶蓉状
三、锅内做水，等水开后改小火，用小勺子辅助，将肉末做成小丸子，小心放入锅内
四、丸子全做好后，除去浮沫，炖十分钟后放入冬瓜，加适量盐（少放点儿，因为丸子里已有味了）、鸡精调味，等冬瓜熟了后起锅装碗，撒上香菜碎即成
三餐四季?老师分享的虾米冬瓜的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神三餐四...
孟姗老师分享的小贴士鲜甜冬瓜海米汤的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神...
媛媛是我哦老师分享的鸡肉丸子的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神媛媛是...
小仙女就是我z老师分享的冬瓜丸子汤的做法，怎么做简单又好吃？需要哪些食材？心食神...
杰克的礼帽老师分享的#中秋团圆食味#萝卜肉糜冬瓜汤的做法，怎么做简单又好吃？需要哪...
kimchi就是泡菜老师分享的#中秋团圆食味#菠菜丸子粉丝汤的做法，怎么做简单又好吃？需...
