肉桂苹果酱

肉桂苹果酱的做法
2013-06-13 发自 心食神 浏览: 标签:果酱

肉桂苹果酱的简介:

苹果正是当季水果,赶紧囤起来吃吧。吃不完还能做果酱。要是嫌只有苹果味,加点肉桂吧,肉桂和苹果最搭。

肉桂苹果酱的用料:

苹果400克肉桂粉1/4小勺
柠檬1个麦芽糖120克
白糖50克50克左右

教您肉桂苹果酱的家常做法,怎么做肉桂苹果酱好吃

一、准备材料

二、苹果去皮切丁,搅拌成泥状,中间有个别粗粒没关系。柠檬压出汁水

三、苹果泥、肉桂粉、柠檬汁一起放入锅中,加入水。中火煮沸后,加入麦牙糖,关小火,一边煮一边搅拌

四、小火煮至麦芽糖完全融化,加入白糖

五、再继续小火熬煮,至到呈浓稠状态就好

六、起锅装瓶,冷却后会更浓稠

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