简单蒸带鱼

简单蒸带鱼的做法
2013-06-12 发自 心食神 浏览: 标签:

简单蒸带鱼的简介:

带鱼的清淡做法。

简单蒸带鱼的用料:

带鱼
小葱
热油蒸锅

教您简单蒸带鱼的家常做法,怎么做简单蒸带鱼好吃

一、带鱼解冻,开膛整理后,切成一段一段的,抹上细盐腌几分钟放边上备用。

二、葱姜切丝

三、把切好的葱姜丝和腌好的带鱼像叠罗汉一样的摆在瓷盘里,放入蒸锅。

四、蒸锅定时15分钟左右即可。

五、出锅后,及时淋上热油即可。

心食神小贴士:

可以把带鱼表面的白色油脂刮干净,去腥味。

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