栗子焖鸡翼

栗子焖鸡翼的用料:
鸡翼 | 栗子 |
蒜头 | 姜片 |
盐 | 生抽 |
米酒 | 麻油 |
糖 | 胡椒粉 |
生粉 |
教您栗子焖鸡翼的家常做法,怎么做栗子焖鸡翼好吃
一、鸡翼砍成两段,加生抽、米酒、糖、麻油、胡椒粉腌30分钟
二、锅内加适量油烧热,将鸡翼两面煎至金黄色铲出备用
三、下蒜头、姜片爆香,放入粟子略炒一会,加适量清水煮沸,转小火约煮15分钟,至粟子软绵既成
四、倒入鸡翼,加适量盐、生抽、鸡精、胡椒粉,慢火煮约8分钟至软滑收汁,以生粉水勾芡,淋少量麻油即成
鸡翼 | 栗子 |
蒜头 | 姜片 |
盐 | 生抽 |
米酒 | 麻油 |
糖 | 胡椒粉 |
生粉 |
一、鸡翼砍成两段,加生抽、米酒、糖、麻油、胡椒粉腌30分钟
二、锅内加适量油烧热,将鸡翼两面煎至金黄色铲出备用
三、下蒜头、姜片爆香,放入粟子略炒一会,加适量清水煮沸,转小火约煮15分钟,至粟子软绵既成
四、倒入鸡翼,加适量盐、生抽、鸡精、胡椒粉,慢火煮约8分钟至软滑收汁,以生粉水勾芡,淋少量麻油即成