摊饼

摊饼的做法

2013-06-10 发自心食神浏览：标签：

摊饼的简介：

非常简单作为早餐

摊饼的用料：

水	面粉
芝麻	盐
黑胡椒粉	油（橄榄油玉米油花生油均可）

教您摊饼的家常做法，怎么做摊饼好吃

一、先把面粉倒在碗里加水搅匀，撒入适量芝麻和盐搅匀

二、热平底锅至八成，倒入两指甲盖的量的橄榄油

三、倒入少量面糊，快速摇晃平底锅把饼摊开

四、小火煎至微焦反面再煎（可多反几次面）

五、起锅前可撒上适量胡椒粉（不是必需的）

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