双椒炒猪心的简介：

猪心：适宜心虚多汗，自汗，惊悸恍惚，怔忡，失眠多梦之人食用；适宜精神分裂症，癫痛，癔病者食用。

双椒炒猪心的用料：

教您双椒炒猪心的家常做法，怎么做双椒炒猪心好吃

一、猪心滚刀片成长条，在切成丝。泡出血水。

二、热油煸炒豆瓣酱，下葱姜蒜，花椒，下猪心。煸出水分。

三、下青红杭椒，撒盐。翻炒出锅。辣椒花椒豆瓣酱可以去除猪心的内脏味道。鲜辣脆爽。