养生竹炭南瓜包

养生竹炭南瓜包的做法
2013-06-10 发自 心食神 浏览: 标签:

养生竹炭南瓜包的简介:

对黑乎乎的东西一向有莫名的好感,黑芝麻啊竹炭啊墨鱼汁啊什么的==都说竹炭是好东东,但素偶除了用物理的角度想它有吸附作用之外还真不知道还有神马功效了,主要是,木有味道...........

养生竹炭南瓜包的用料:

南瓜小麦粉
酵母3g竹炭粉少许

教您养生竹炭南瓜包的家常做法,怎么做养生竹炭南瓜包好吃

一、准备原料

二、粉类混合

三、溶于温水的酵母,倒进去混合

四、筷子搅拌成絮状

五、揉面,盖上保鲜膜温暖的地方发酵至2倍大

六、这个时候蒸好的南瓜晾凉碾成泥,连着绿皮更好吃,且皮上很多粗纤维的,也不用压的特别细,留点颗粒状更有口感

七、发酵好了

八、揉成条状

九、等分,俺做的两人份,所以分了4个准备和老妈一人两个(俺可真不嫌费事就做这么几个==)

十、揉圆,盖保鲜膜松弛5分钟

十一、擀成面皮,包上南瓜馅

十二、捏好捏口朝下,松弛3分钟

十三、用锯齿压花,筷子在顶端点个凹槽,放上枸杞或葡萄干啥的点缀

十四、都搞定后放上蒸帘盖上蒸锅盖最后发酵15分钟

十五、冷水上锅,开锅后中大火继续蒸12分钟左右,关火焖3分钟,好廖~

心食神小贴士:

材料随意外皮竹炭粉也好抹茶粉也好芝麻粉也好可可粉也好,都隨自己喜歡~内陷南瓜也好红豆也好神马都行自己发挥创意无穷变化~点缀枸杞也好葡萄干也好~外形压花也好不压也好捏褶做包子也好怎么中意怎么来

喜欢养生竹炭南瓜包的人也喜欢

相关菜谱

牛肉炖南瓜土豆

牛肉炖南瓜土豆

一豆你开心一老师分享的牛肉炖?的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神一豆...

南瓜派

南瓜派

精进小厨娘老师分享的#中秋团圆食味#南瓜派的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?...

排骨南瓜盅

排骨南瓜盅

@_Kitty_老师分享的排骨南瓜盅的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神@_Kitt...

南瓜老式面包

南瓜老式面包

Smile湘雨老师分享的南瓜老式面包的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Smi...

南瓜馒头

南瓜馒头

Grace的魔法厨房老师分享的一根棉线就能搞定的南瓜馒头|?超详细制作手法的做法,怎么...

南瓜小米糊

南瓜小米糊

卢君君老师分享的南瓜小米糊的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神卢君君老...