蒜蓉扁豆

蒜蓉扁豆的做法
2013-06-10 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

蒜蓉扁豆的用料:

扁豆四两蒜瓣三粒
色拉油

教您蒜蓉扁豆的家常做法,怎么做蒜蓉扁豆好吃

一、将扁豆洗净,切成丝

二、将蒜瓣拍扁切成末

三、炒勺加热,倒入色拉油后,立刻加入蒜末煸炒

四、出香味并变黄后,将切丝的扁豆倒入,一直翻炒到扁豆变软

五、微黄的时候,加盐,炒匀,盛盘即可

心食神小贴士:

扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则可能出现食物中毒现象。

喜欢蒜蓉扁豆的人也喜欢

相关菜谱

蒜蓉粉丝蒸生蚝

蒜蓉粉丝蒸生蚝

毛豆爹地老师分享的蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神毛...

开胃低卡的丝瓜蒜蓉蒸粉丝

开胃低卡的丝瓜蒜蓉蒸粉丝

元气包仔老师分享的开胃低卡的丝瓜蒜蓉蒸粉丝的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

蒜蓉西生菜油麦菜

蒜蓉西生菜油麦菜

初雪厨姨老师分享的蒜蓉西生菜油麦菜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

粉丝蒜蓉扇贝肉

粉丝蒜蓉扇贝肉

本周开张老师分享的#中秋团圆食味#粉丝蒜蓉扇贝肉的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

蒜蓉蒸鱼

蒜蓉蒸鱼

心食神为您提供蒜蓉蒸鱼最正宗的做法,教您蒜蓉蒸鱼的家常做法,蒜蓉蒸鱼怎么做好吃,...

蒜蓉豆豉煮带鱼

蒜蓉豆豉煮带鱼

心食神为您提供蒜蓉豆豉煮带鱼最正宗的做法,教您蒜蓉豆豉煮带鱼的家常做法,蒜蓉豆豉...