鸡肉咖喱咸派的用料：

香酥派皮1份	中号土豆2个
中号胡萝卜1个	中号洋葱1个
鸡肉少许

教您鸡肉咖喱咸派的家常做法，怎么做鸡肉咖喱咸派好吃

一、将土豆，胡萝卜，洋葱，肉切小块

二、锅中放油，油五成热时，放入洋葱，洋葱炒软后，加入肉丁

三、肉炒黄后，放入胡萝卜丁，炒大概三分钟

四、.放土豆丁，再三分钟后，放入一碗半水，大火煮开，捞起浮沫，转中火，盖锅盖煮约五分钟

五、.放土豆丁，再三分钟后，放入一碗半水，大火煮开，捞起浮沫，转中火，盖锅盖煮约五分钟

心食神小贴士：

-----香酥派皮（两个派皮的量）
材料：低粉 200克  /  无盐黄油 100克  /  蛋黄 1个  /  盐 1克  /  水 60ml
做法：一、黄油切成1cm左右的小块，软化后，用油面混合器搅拌成包谷面状。
二、加入蛋黄、盐和水，揉成团，压成扁平的形状，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏,松驰1小时以上。（最好头天晚上就做好，经过一晚上的松弛，出来的派皮更酥脆）