番茄蘑菇伴饭
番茄蘑菇伴饭的简介:
这是一道非常下饭,非常美味的饭菜,哈哈!在煮好的米饭里加入甜酸可口的蘑菇番茄,还有肉片,鸡蛋,营养非常丰富哩!就算是一个人吃饭,弄这么一个,也很省事,营养也全面健康,你爱吗?我可是大爱哦,超爱这酸甜口的,哈哈,开饭咯!
番茄蘑菇伴饭的用料:
番茄150g | 口蘑150g |
鸡蛋50g | 肉片30g |
米饭2碗 | 油适量 |
盐适量 | 白糖适量 |
茄汁适量 | 蒜适量 |
香菜适量 |
教您番茄蘑菇伴饭的家常做法,怎么做番茄蘑菇伴饭好吃
一、蘑菇洗净切成片,一分为三;
二、番茄洗净,去蒂,切成适量大小的块;
三、热油锅,下蒜片,肉片一起炒香;
四、倒入番茄块一起炒匀;
五、倒入蘑菇一起炒匀;
六、稍加一点点水先煮至番茄变软出味,加入茄汁;
七、煮匀,加入一点盐和糖调好味;鸡蛋打散,淋入菜中做成蛋花效果;
八、最后撒点香菜即可!盛米饭,把做好的番茄蘑菇淋在饭上,一起伴吃,非常开胃美味!