柠檬蜜豆玛芬
柠檬蜜豆玛芬的用料：
| 低筋面粉220克 | 柠檬半个 |
| 酸奶100ml | 蜜豆适量 |
| 泡打粉1茶匙（5克） | 盐1/4茶匙（1克） |
| 黄油100克 | 细砂糖60克 |
| 鸡蛋2个 |
教您柠檬蜜豆玛芬的家常做法，怎么做柠檬蜜豆玛芬好吃
一、将泡打粉、盐和面粉混合过筛备用
二、黄油室温软化后，放入干净的大碗中，分三次加入细砂糖打发。然后倒入打散的蛋液，打至膨发（大概3倍左右）。倒入酸奶和柠檬汁，继续搅打均匀
三、分三次倒入面粉，从下往上翻着搅拌均匀后，加入适量的蜜豆，搅拌好后，倒入纸杯，7分满即可。（喜欢表面爆炸效果的，可以倒至8分满。）
四、烤箱预热，170度，置中层烤架，烘焙40分钟，拿出后不需倒扣
心食神小贴士：
因为蜜豆很甜，所以我减少了糖的重量，如果你不放蜜豆的话，可以将糖调整为100克。添加5克吉士粉在面粉中，可以提香添色哦，没有的话，可以不放，也可以用奶粉替代。
当天消灭不掉的，记得放入密封盒中保存，以免风干。
