韩式泡菜锅贴的用料:
韩式泡菜300克 | 绞肉100克 |
饺子皮适量 | 韭黄适量 |
泡菜汁适量 | 香葱2根 |
香菜2根 | 姜适量 |
饺子馅料: | 鸡蛋液4/1颗 |
粉浆水: | 淀粉1茶匙(5克) |
泡菜汁5大匙(1大匙15克) | 水5大匙(1大匙15克) |
教您韩式泡菜锅贴的家常做法,怎么做韩式泡菜锅贴好吃
一、准备材料
二、泡菜,韭黄,葱,香菜根,姜切丁,加4/1颗蛋液,和绞肉一起伴匀备用
三、以淀粉1小匙,泡菜汁5大匙,水5大匙的比例,调好粉浆水备用
四、锅内少许油,饺子包好整齐的排入锅里5大匙
五、放入粉浆水烧开,转中火,盖上盖子焖熟就可以了