梅干菜肉馅馅饼
梅干菜肉馅馅饼的用料：
| 梅干菜 | 五花肉 |
| 葱 | 面粉 |
| 糯米粉/泡打粉 |
教您梅干菜肉馅馅饼的家常做法，怎么做梅干菜肉馅馅饼好吃
一、梅干菜提前浸泡半天。
二、五花肉、葱、沥干的梅干菜皆切成沫加油、盐混合在一起。
三、面粉加糯米粉或者泡打粉揉成面团(加糯米粉口味略微粘牙，泡打粉口味略微酥松，可以根据个人喜好添加)。
四、揪取少量面粉用手指弄成圆形面皮。
五、往面皮中间裹入之前调好的馅，将面皮往中间捏紧，捏小。
六、用擀面杖将裹有馅料的面团擀成圆形薄饼，不要擀破。
七、电饼铛预热，加入色拉油，烧热后放入薄饼，及时反面，两面煎至金黄后就可以出锅食用了。
