黄金蛋蒸蟹
黄金蛋蒸蟹的简介:
螃蟹这样吃,又有味儿又健康~还很简单呢
黄金蛋蒸蟹的用料:
螃蟹 | 蛋 |
酒 | 盐 |
姜 |
教您黄金蛋蒸蟹的家常做法,怎么做黄金蛋蒸蟹好吃
一、把蟹斩成两半,加入盐、生姜、料酒腌制10分钟
二、在断口处封上干淀粉,更好地锁住蟹肉鲜味
三、用筷子快速将鸡蛋打散,加盐,倒入放螃蟹的盆子里
四、蒸熟
螃蟹这样吃,又有味儿又健康~还很简单呢
螃蟹 | 蛋 |
酒 | 盐 |
姜 |
一、把蟹斩成两半,加入盐、生姜、料酒腌制10分钟
二、在断口处封上干淀粉,更好地锁住蟹肉鲜味
三、用筷子快速将鸡蛋打散,加盐,倒入放螃蟹的盆子里
四、蒸熟