简单苹果派的简介:
秋天到了,苹果上市啦~吃派好季节~
简单苹果派的用料:
黄油60g | 面粉120g |
白砂糖40g | 鸡蛋一枚 |
盐1g | 苹果2个 |
糖30g | 柠檬汁20ml |
教您简单苹果派的家常做法,怎么做简单苹果派好吃
一、黄油切块
二、倒入砂糖,盐,面粉,用手搓匀成粒
三、分次倒入鸡蛋和成面团,放入冰箱冷藏1小时
四、苹果洗净切丁
五、锅中放入5g黄油,溶化后倒入苹果丁,加入白糖,拌匀后加入柠檬汁,煮至苹果变软
六、冰箱取出面团,擀成1cm厚的面饼铺入模具,压实
七、倒入煮好的馅料,烤箱预热,180度烤20分钟左右
心食神小贴士:
我没有派模具就用的活底蛋糕模,这个方子适用于6寸的派